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ご挨拶
久留米本舗は、大正11年（西暦1922年）の創業以来、久留米の皆さまに愛され続けてきた和菓子屋です。創業当初から、季節の移ろいが感じられるお菓子作りを大切にし、自然の恵みと伝統の技術を融合させた逸品をお届けしてまいりました。
代々受け継がれてきた職人技と真心を込めたおもてなしの心を大切に、皆さまに喜んでいただける和菓子作りに励んでおります。四季折々の美しさとともに、日本の和菓子文化を次世代に伝えるため、日々精進してまいります。
こだわり
私たちは、四季折々の素材を厳選し、自然の恵みを最大限に活かした和菓子作りに情熱を注いでいます。すべての和菓子は、職人がひとつひとつ丁寧に手作業で仕上げ、素材本来の風味を引き立てる伝統の技術を受け継いでおります。
また、地元の食材を大切にし、安心・安全で身体にも優しい和菓子作りを心がけています。長年愛され続けてきた味わいと、新しい感動をお届けすることが私たちの使命です。素材の美しさと季節の移ろいを感じられる、心をこめた一品をぜひお楽しみください。
ギャラリー
