価格：２８０円（税込）
ほろ苦い風味と柔らかな食感が魅力の「黒糖まんじゅう」です。その深い茶色は黒糖の豊かな風味を感じさせ、その上にかかっている粉糖が甘さのアクセントとなっています。
こ伝統的な貝の形で、日本の和菓子における自然の美を讃える精神を反映しています。貝殻のように重なった層は、職人の手作業によるものであり、一つ一つが丹念に作られています。
口に入れると、黒糖特有の風味が広がり、そのほどよい甘さが後を引く美味しさです。中はしっとりとしていて、外側は軽く焼かれているため、食感に富んだ経験ができます。お茶とともに楽しむことで、さらにその風味を引き立てることができるでしょう。日本のお茶の時間には欠かせない、伝統的な和菓子の一つです。